culinária baiana
Patrimônio Cultural
Livro que reúne receitas e histórias afro-baianas é lançado
O livro Cozinhando Histórias: Receitas, Histórias e Mitos de Pratos Afro-brasileiros é resultado de 6 anos de trabalho
Do Correio 24 Horas
Resultado de uma oficina de culinária criativa promovida pela Fundação Pierre Verger, o livro...
Planos de Aula para a educação das relações étnico-raciais
Influência da cultura africana na nossa alimentação
Dados da Aula
O que o aluno poderá aprender com esta aula
Plano de aula: Influência da cultura africana na nossa alimentação. Entender que o acarajé é uma tradição gerada a partir da criatividade dos africanos que...